Bloomer Опубликовано 4 сентября, 2016 Поделиться Опубликовано 4 сентября, 2016 а я сегодня пожарю и пивом..) Ссылка на комментарий
NikolayII Опубликовано 18 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 18 октября, 2016 Никогда не понимал, ЗАЧЕМ в прекрасное мясо добавлять лимон или уксус? Читай - кислоту! Используется исключительно для отбития вкуса в портящемся мясе недобросовестными уличными "шашлычниками".Лук, зелень, полстакана вина! Всё что нужно для вкуса. и да ещё ГЛАВНОЕ, солить , только после приготовления! Ссылка на комментарий
Mortalle Опубликовано 18 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 18 октября, 2016 а вино это не кислота ? насмешил.... уксус безусловный для шашлыка вред, бесспорно. Ссылка на комментарий
Pashok Опубликовано 18 октября, 2016 Автор Поделиться Опубликовано 18 октября, 2016 У каждого свой рецепт шашлыка. Насчет уксуса согласен, это только во вред. Ссылка на комментарий
bettyna Опубликовано 22 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2016 Прикольно, тоже часто делаем шашлык из свинины. Никогда не понимал, ЗАЧЕМ в прекрасное мясо добавлять лимон или уксус? Читай - кислоту! Используется исключительно для отбития вкуса в портящемся мясе недобросовестными уличными "шашлычниками".Лук, зелень, полстакана вина! Всё что нужно для вкуса. и да ещё ГЛАВНОЕ, солить , только после приготовления! А в смысле солить после приготовления? Ссылка на комментарий
олег ан Опубликовано 22 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2016 всё солят перед употреблением или за минуту до готовности,кроме сала. мясо не дубеет,соль воду тянет и жёще делает. Ссылка на комментарий
Железнодорожник Опубликовано 22 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2016 Не свисти ,капусту с огурцами воще через пол-года после засолки еще с удовольствием трескают ! И ни че так под водочку прет! Ссылка на комментарий
олег ан Опубликовано 22 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2016 А я чо ни так написал? сало и другие квашено-консервированные вкусняшки жрать под водовку не возбраняетца,и даже приветствуетца. Ссылка на комментарий
Lvowich Опубликовано 22 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2016 капусту с огурцами воще через пол-года после засолки еще с удовольствием трескают я даже больше скажу, капусту вообще можно употреблять только на 7-ой день после засолки. Ссылка на комментарий
олег ан Опубликовано 22 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2016 А если раньше,то угоришь под одеялом,очень высока вероятность летального исхода. Ссылка на комментарий
Mortalle Опубликовано 23 октября, 2016 Поделиться Опубликовано 23 октября, 2016 На второй-третий день уже жрали заквашенную капусту в строяках и колхозах....Ничётак. .gif' alt='::'> Перделось и впрямь знатно. Ссылка на комментарий
Pashok Опубликовано 24 октября, 2016 Автор Поделиться Опубликовано 24 октября, 2016 Жжете тут я смотрю про квашенную капусту. В отпуске опять обжирался шашлыками. Красота, да еще под домашний самогончик. Самое то. Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти